今日はブロック2のプログレスチェックなので、その予習をやる。IDは覚えたし、レシピもテストに出そうなところは覚えといた。あとはあがらなきゃ大丈夫かな?
ちょこっとレジをやって、プログレスチェック。知識テストは前回と同じ点数で合格。実技の方はイマイチスムーズじゃなかったけど、こちらもパス。これでええんか?(笑)
ウチで唐揚げパーティをやったが、偶然にも昨年引っ越しを手伝ってくれたナカマ。そういや昨年の今頃はドタバタで大変だった覚えが。
朝:マフィンとシャウエッセンとタマゴ、昼:バレンタインココ、夜:唐揚げとポテトサラダ、酒:プレモルと赤ワインなど。
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